小米食

土木公社豐原店｜豐原美食如雨後春筍般的頻頻冒出，

人氣燒燙燙的土木公社終於也在豐原展店嘍

🕹 土木公社豐原店

📮 台中市豐原區博愛街43巷19號

📞04-25281228

🕐6:30-13:00/週一公休

 https://www.facebook.com/TuMuGongShe/

土木公社 位於鐵道旁木質調的日式風情小屋，

一樓為點餐台，二樓為內用區，

內用空間舒適且採光明亮，

暖木物件點綴著翠綠植栽，讓整個空間十足的暖意柔和，

米米最愛面向鐵道的窗邊座位了，可以與暖陽相遇並細察熙攘往來的人群，

早餐的價格可以獲得人文感的早午餐氛圍和享受，cp值真心飛高高

土木公社菜單

▲菜單 可以看出土木對食材的用心，原料的選用品質與供應皆透明令人很安心，

店內採自助式，也有提供電話預訂外帶取餐的服務，

內用則是點餐完成後於二樓等待call機叫號取餐，這點非常便利又省時，

讓人事可以更有效率的運用，用餐完畢後記得將餐盤放置於回收台喲

▲招牌炭烤肉蛋+起司/$55

招牌必點的是這炭燒香四溢的烤吐司，將吐司的外層烤至微焦微酥，

夾入必備的烤肉與煎蛋還有最喜愛的會牽絲熔岩貌起司，

入口炭香迷人、酥軟柔滑，濃香滑順的起司讓肉蛋與吐司的風味更融合在一起，

簡單即是美味啊，滿滿的幸福感油然而生。

▲特製花醬雙牛培根起司堡/$90

烤至超酥脆的特製漢堡麵包中夾入了雙層牛肉排、

香煎培根、濃香起司、番茄片和生菜，

最後抹入一層厚厚的花生醬，一口咬下口感厚實有咬勁，

花生醬獨特的醇香讓整體的口感和風味都豐富很多。

對了土木還有一個很棒的服務就是，可以針對餐點做客製化調整喲，

像美乃滋添加與否，或漢堡麵包選擇微烤或焦烤，非常的人性化，加分。

▲社長炸餃子/$45

如果想來個小點的話真心推薦J個炸餃子，外表炸成超誘人的金黃色，

表皮的口感與煎餃不同，偏硬脆感，

一口咬下會露出驚喜表情，社長餃子炸得外酥內嫩、

口感紮實又滋味鮮甜，重點是會不知不覺把許多人怕怕的紅蘿蔔！

融合著玉米、起司和豬肉餡就這樣給吞下肚了，

真是孩子媽媽們的首選菜單沒有之一XD

▲家傳蘿蔔糕/$45

這個這個熱愛酥脆系的米米喜歡噴，蘿蔔糕油煎至雙面呈焦脆金黃色，

這盤真心煎得蠻美的，沾著油膏入口，

外酥內軟、鹹香嫩Q而且沒有舊米味好食一個，

不過油膏如果能特製一下，風味應該會更好

▲整體而言

外觀、空間、氛圍、服務到餐點，每個環節都可以看得出店家的用心

早餐的價格可以獲得人文感的早午餐氛圍和享受，cp值真心飛高高

豐原人平日又多了間美味好食的早餐可以選擇了呢