東沐・食在|懷舊古早好滋味。這是一碗好食鴨肉飯

 


 

🕹 東沐・食在

📞 0976-509191

📮 台中市北區英才路317

🕙 11:30-19:00/週日ㄧ公休

 


 

位於英才路上鄰近科博館,

小巧簡約的木質空間,

L型的木造工作料理台與吧台用餐區,

頗具日式小食堂的溫馨氛圍,

讓街邊的傳統小吃整個面貌新生了

 


東沐・食在 菜單

 


 

古早味油蔥鴨肉飯/$75

選用肉質較細緻的土番鴨並淋上獨門特製風味的古早味醬,

上頭灑上鮮香酥脆的鴨油蔥,讓整體增添了不少風味,

拌著米飯入口,鴨香味美、鴨肉軟嫩鮮甜不乾柴,

阿米很喜歡這唰嘴滿點的古早味

 


 

油蔥醬香鴨肉乾拌麵/$75

肥美鮮嫩的鴨肉,麵條粗細適中、Q軟有彈勁,

加上香酥鴨油聰提味,十足討喜的組合搭配呢

 


 

隔間肉切盤/$45

溏心蛋/$20

燙青菜/$40

 


 

整體而言:

東沐食在的食材用心、鴨肉鮮香味美,

木造的環境溫馨且舒適,

是一間讓傳統小吃新生的文青鴨肉飯

米米的N訪愛店無誤

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