小米食

楓南心烘焙｜

城中輕飄香。著手來口家鄉味

藏於文心社區的楓南心麵包店，出爐的每一款糕餅都蘊含著真摯情懷，期盼饕客們在品嚐烘焙時，也能回憶起兒時那美好的滋味。

美味的秘訣，來自原料堅持，楓南心食材天然且用料純粹，每個小細節都是烘焙好吃的至大關鍵​。

種類十分豐富，喜愛榴槤的朋朋們，超人氣招牌的榴芒捲可千萬別錯過！還有像是經典的拿破崙派、鹽麵包與玉米脆片，款款皆是濃情家鄉味，

東拿一點、西抓一包，不知不覺就會拿一大袋了！

中秋將至，濃情獻禮的月餅蛋黃酥禮盒這裡也都有備足，巧禮滿心意，自享也讚讚。

🕹 楓南心烘焙 

📮 台中市南屯區文心路一段75號

📞 0958-436427

🕙 9:00-22:00/週日公休

🔍 ＦＢ：點我

⧐  千層榴芒捲/$110 

米的人生榴槤初體驗，就獻給楓南心了。

柔軟冰皮內捲入新鮮榴蓮慕斯與芒果塊，

一口咬下可以嚐到芒果的清香酸爽，而後是濃厚的榴蓮果香如熱浪般席捲而出，這粗暴又不失優雅的流氓滋味，喜愛榴蓮的朋朋們，這捲帶走吧。

⧐  拿破崙派/$70 

拿破崙派所堆疊出的獨特鬆脆口感，叫人著迷不已，也是米今日最喜愛的一款。

酥皮透過不斷對折桿平，呈現出美好的層疊鬆脆，

夾入香軟柔潤的卡士達奶餡，卻依然可以保有其鬆脆，如此經典的香滑脆感也是拿破崙派最大的迷人之處。

▷  水果塔/$80 

⧐ 櫻桃｜哈密瓜

水果塔裡所蘊含的甘美滋味，吃進嘴裡才能全然知曉，

香滑奶香填入帶有魅力咬勁的酥脆塔皮，並以潤澤的新鮮水果妝點其中，分秒被此萌萌塔色誘成功。

▷  鹽可頌 

⧐ 原味｜巧克力

醇濃奶香綴上天然海鹽，這香軟滋味令米想起了兒時巷口的麵包店，

偶爾會不自覺想回味，或許這就是所謂的家鄉味吧。

⧐  花生球/$160 

花生迷人的香氣隨著咀嚼於口中蔓延開來，醇香鬆脆帶點扎實度，還能品嚐到整顆花生的顆粒口感，時不時就想來個2.3顆歡渡午後

⧐  巧克力曲奇餅/$170 

當苦甜可可遇見香酥曲奇，原料純粹簡單就很美味，完全是一拍即合的靈魂組合，對可可情有獨鍾的米，也很愛這款。

▷  玉米脆片餅/$160 

⧐ 原味｜櫻花蝦

入口可以感受到馥郁的玉米香氣，清香酥脆伴隨卡滋卡滋的療癒口感，還有南瓜子增添層次。

不管是經典耐吃的原味，或者海陸結合帶點鮮美的櫻花蝦口味，口口香脆且各有特色，滿分唰嘴小點就屬他倆了。

⧐  鳳梨酥｜鳳凰酥 

⧐  蛋黃酥｜綠豆椪 

楓南心也有純手工製作的酥香糕餅，

不論是台灣經典好味鳳梨酥，還是酸爽之中揉合鹹香蛋黃的鳳凰酥，亦或鹹香軟糯滿飽紮實的蛋黃酥，佳節獻禮，底加通通有