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頂吉火雞肉飯|台中不是只有美膩膩早午餐和咖啡店,古早味小吃也是嚇嚇叫的通郎鵝樂
🕹 頂吉古早味火雞肉飯
📞 04-22238667
📮 台中市中區三民路三段57號
🕙 10:30-16:30/不定期公休
位於三民路上近福音街口的頂吉,主售火雞肉飯,小小店面沒有過多的裝潢卻總是座無虛席
▲火雞片飯/$55
▲荷包蛋/$10
晚來一步就會掰掰吃不到的火雞片飯,
明明是火雞肉飯店但價格較貴的火雞片飯永遠都會提早售罄,
真是太神奇了
、
油亮色澤的雞片飯上拌著古早味香噴噴的油蔥,
頂層佈滿口感鮮嫩的白肉與較有彈勁的黑肉還有甜鹹甜鹹的醃蘿蔔,
雞汁拌勻著米飯入口,口感香彈越嚼越滋味越鮮甜,魅力直接亮五燈。
內行人的雞飯上頭必備一顆半熟荷包蛋,
輕輕劃破色澤金黃的蛋液,
慢慢流淌到雞飯上的畫面真是太誘人了
濃香滑順的蛋液增添了整體的風味,口感也更為豐富,
真心唰嘴啊,米飯一下子就扒光了
整體而言:
這是一碗雞鮮味美、令人讚不絕口的火雞肉飯
而且必點熱門的火雞肉片飯晚來就吃不到摟,
加了辣菜脯和老饕必備荷包蛋更刷嘴對味
三不五時想到就會來吃一碗,
這是一間令米米N訪的火雞肉飯
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