阿飛 Brunch|
幽幽小巷。不受叨擾的植感森林系晨食
鄰近新時代百貨的 阿飛 Brunch ,
藏匿於舊城幽幽小巷內的一角,
透過暖色的木造窗框、桌椅件、
搭上鮮活綠植與萌趣插畫牆等森林系元素,
妝點出 阿飛 Brunch 獨特的舒心感與自在靈魂。
餐點除了提供一般的輕食圓盤、
蔬果沙拉之外,
還有好吃的山形抹醬吐司,
鹹甜皆有任君挑選,
料理選項有別於一般早午餐,
還有阿飛老闆精心製作的阿飛家特色飯食與靈魂咖哩。
像是流心起司、
香料熟成咖哩牛、
阿飛家麻油雞酒飯等,
光看菜單名想像畫面,
肚皮就不由自主的咕嚕嚕狂叫XD
🕹 阿飛 Brunch
📮 台中市東區大智路17巷8號
📞 04-22230420
🕐 9:00-17:00/週二公休
🔍 FB:點我
🔍 IG:點我
▲阿飛 Brunch 菜單
▲流心起司熱壓吐司圓盤/$280
► 肉醬乳酪
此道為老闆精心研發,
吐司包夾入以番茄為基底燉煮而成的豬絞肉醬與乳酪起司,
搭上滑嫩炒蛋與新鮮蔬果沙拉,
份量極為豐盛且不失精緻的一份輕食圓盤,
精心嚴選當季盛產的水果與蔬菜,
像是火龍果、芒果、葡萄、皎白筍等均是米米的最愛,
再佐以阿飛的手調胡麻醬,
芝麻獨特的香氣搭上鮮甜爽脆時蔬,
開胃滿分!
乳酪起司結合三種風味與口感,
配上番茄肉醬,
演奏出豐富的層次與流心滋味,
入口焦香酥脆、
鹹香醇厚,
晨間第一餐就是要這樣幸福~~
▲香料熟成咖哩牛/$320
如果你喜愛咖哩,
阿飛老闆的招牌經典真心別錯過,
熟成咖哩牛附有香噴米飯、
鮮烤絲瓜盤與一盅筍片排骨湯,
食材講究且料理精緻,
上桌時亮穎的賣相令人垂涎不已~
阿飛老闆家的咖哩一切從原型香料開始著手!
將香料與卡宴辣椒粉乾煸爆炒至香氣逼出,
待香料熟成後,
再以細火滾煮後靜置而成,
牛肉燉煮得很入味,
入口鮮甜柔潤帶點嚼勁口感,
蔬菜的甜味也完美的釋放入咖哩醬內,
搭配米飯一等一好吃~
再配上清香綿甜的烤絲瓜
與鮮美爽口的筍片排骨湯,
已列入米米的愛店名單
▲鮮果柳橙多多/$160
炎炎夏日就是要來點沁涼酸爽~
更多 阿飛Brunch 的資訊(營業時間、菜色...),可到 愛食記 觀看介紹~
酸v鮮橙尬多多,
完美消暑解渴,
快點來喝杯酸酸甜甜降降火~
▲初鹿鮮奶原味拿鐵/$120
享受完晨食,
就是要來杯醇香絲滑的拿鐵咖啡吶~
嚴選初鹿鮮奶配上濃醇咖啡,
為今日美好早晨,
畫上完美的句點。
整體而言:
阿飛 Brunch 除了味美的早午餐之外,
老闆特製的飯食與咖哩更是通廊鵝樂的!
食材、環境、氛圍與服務等,
均能感受到滿滿用心,
細節滿分的美好早晨,
就在阿飛 Brunch~!
留言列表