小米食

阿飛 Brunch｜

幽幽小巷。不受叨擾的植感森林系晨食

鄰近新時代百貨的 阿飛 Brunch ，

藏匿於舊城幽幽小巷內的一角，

透過暖色的木造窗框、桌椅件、

搭上鮮活綠植與萌趣插畫牆等森林系元素，

妝點出 阿飛 Brunch 獨特的舒心感與自在靈魂。

餐點除了提供一般的輕食圓盤、

蔬果沙拉之外，

還有好吃的山形抹醬吐司，

鹹甜皆有任君挑選，

料理選項有別於一般早午餐，

還有阿飛老闆精心製作的阿飛家特色飯食與靈魂咖哩。

像是流心起司、

香料熟成咖哩牛、

阿飛家麻油雞酒飯等，

光看菜單名想像畫面，

肚皮就不由自主的咕嚕嚕狂叫XD

🕹 阿飛 Brunch 

📮 台中市東區大智路17巷8號

📞 04-22230420

🕐 9:00-17:00/週二公休

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▲阿飛 Brunch 菜單

▲流心起司熱壓吐司圓盤/$280

► 肉醬乳酪

此道為老闆精心研發，

吐司包夾入以番茄為基底燉煮而成的豬絞肉醬與乳酪起司，

搭上滑嫩炒蛋與新鮮蔬果沙拉，

份量極為豐盛且不失精緻的一份輕食圓盤，

精心嚴選當季盛產的水果與蔬菜，

像是火龍果、芒果、葡萄、皎白筍等均是米米的最愛，

再佐以阿飛的手調胡麻醬，

芝麻獨特的香氣搭上鮮甜爽脆時蔬，

開胃滿分！

乳酪起司結合三種風味與口感，

配上番茄肉醬，

演奏出豐富的層次與流心滋味，

入口焦香酥脆、

鹹香醇厚，

晨間第一餐就是要這樣幸福~~

▲香料熟成咖哩牛/$320

如果你喜愛咖哩，

阿飛老闆的招牌經典真心別錯過，

熟成咖哩牛附有香噴米飯、

鮮烤絲瓜盤與一盅筍片排骨湯，

食材講究且料理精緻，

上桌時亮穎的賣相令人垂涎不已~

阿飛老闆家的咖哩一切從原型香料開始著手！

將香料與卡宴辣椒粉乾煸爆炒至香氣逼出，

待香料熟成後，

再以細火滾煮後靜置而成，

牛肉燉煮得很入味，

入口鮮甜柔潤帶點嚼勁口感，

蔬菜的甜味也完美的釋放入咖哩醬內，

搭配米飯一等一好吃~

再配上清香綿甜的烤絲瓜

與鮮美爽口的筍片排骨湯，

已列入米米的愛店名單

▲鮮果柳橙多多/$160

炎炎夏日就是要來點沁涼酸爽~

酸v鮮橙尬多多，

完美消暑解渴，

快點來喝杯酸酸甜甜降降火~

▲初鹿鮮奶原味拿鐵/$120

享受完晨食，

就是要來杯醇香絲滑的拿鐵咖啡吶～

嚴選初鹿鮮奶配上濃醇咖啡，

為今日美好早晨，

畫上完美的句點。

整體而言：

阿飛 Brunch 除了味美的早午餐之外，

老闆特製的飯食與咖哩更是通廊鵝樂的！

食材、環境、氛圍與服務等，

均能感受到滿滿用心，

細節滿分的美好早晨，

就在阿飛 Brunch~!